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sexta-feira, 2 de março de 2012
Março, mês do Sável
Março, mês do Sável
[ gastronomia ]
01 Março a 30 Abril 2012
vários restaurantes, Vila Franca de Xira
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CAMPANHA DE GASTRONOMIA - MARÇO, MÊS DO SÁVEL
De 1 de março a 30 abril
Conhecido pela sua riqueza gastronómica, o Concelho traz às mesas dos restaurantes, entre março e abril, sabores únicos, provenientes da sua ligação ao rio e ao campo. Numa parceria entre a Câmara Municipal e os restaurantes do Concelho decorre a primeira campanha de gastronomia do ano, que destaca um dos pratos mais típicos com origem no rio: o sável frito com açorda de ovas. Convidamos a um passeio no caminho pedonal ribeirinho seguido de uma reconfortante refeição, prometendo fazer as delícias de quem experimentar a iguaria num dos estabelecimentos participantes.
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ilustração de abertura - o Sável, Alosa alosa, representado numa ilustração científica - do sítio internet Naturlink, a quem agradecemos.
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1 comentário:
Ai que deu vontade de ir aí só para provar!
Abraço
do Pedra do Sertão
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