segunda-feira, 14 de maio de 2012

4 Estações 4 Manjares: cozinha medieval




4 Estações 4 Manjares
cozinha medieval
[ workshop ]
José Marques da Cruz [ chef, formador ]
19 Maio, 22 Setembro, 20 Outubro 2012 e 01 Janeiro 2013
Centro de Interpretação da Batalha de Aljubarrota, Aljubarrota

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Workshop de Cozinha Medieval


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Centro de Interpretação da Batalha de Aljubarrota
Av. D. Nuno Álvares Pereira, 120, São Jorge, 2480-062 Calvaria de Cima
t. 244 480 060 / f. 244 480 061
39° 38' 22.09" N / 8° 50' 39.82" W [ dados GE ]

fotografia de abertura - Cozinha medieval dum mosteiro grego - do sítio internet Pátios, cozinhas e quintais, a quem agradecemos.
fotografia do Centro de Interpretação da Batalha de Aljubarrota do sítio internet Da Escola ao Museu..., a quem agradecemos.

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