terça-feira, 31 de janeiro de 2012

Populações da costa peruana consumiam Milho há mais de 6000 anos




Populações da costa peruana consumiam Milho
há mais de 6000 anos
[ arqueologia ]
Peru

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Milho era consumido na costa peruana há mais de 6000 anos
Artigo da «PNAS» mostra que cereal era consumido em forma de pipoca e farinha
Consumo de pipocas na costa centro e sul do oeste americano
(créditos: Pamela Belding/STRI)
Os habitantes de há 6700 anos da costa do Pacífico, onde hoje é o Peru, já consumiam milho, nomeadamente em forma de pipoca e farinha. Esta recente descoberta trouxe duas “surpresas” aos arqueólogos: o milho é consumido há mais dois mil anos do que se pensava e ainda antes da utilização da cerâmica naquela zona do mundo.
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fonte Ciência Hoje, onde pode ler o artigo na íntegra.

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fotografia de abertura do sítio internet Dicas e Receitas, a quem agradecemos.

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